Nehmen Sie bezahlbare Optionen

Wir haben alle unsere Vorlieben, was gutes Essen anbelangt und wir denken oft, dass eine Hochzeit eine gute Gelegenheit ist, darin zu schwelgen. Aber zu versuchen, Krebs, Austern oder echte Rindersteaks für hundert und mehr Gäste aufzutischen ist etwas, was sich eigentlich nur Millionäre leisten können. Ihr Budget würde dann schon alleine durch das Essen gesprengt. Es gibt viele andere, auch sehr leckere Optionen, die bei weitem nicht so teuer sind, aber es gibt natürlich auch moderate Gerichte, die trotzdem sehr teuer werden können, wenn man sie mit der Gästezahl multipliziert.

Bezahlbare Optionen für das Abendessen werden wahrscheinlich Hähnchen, Fisch und Nudelgerichte sein. Sie können auch heiße Baguettes servieren oder eine deftige Gulaschsuppe. Bei einer lockeren Variante kann es auch mexikanische Fajitas und Tacos geben, wo jeder sein eigenes Teil mit Zutaten belegt. Ein Nudelbuffet mit verschiedenen Soßen wäre ebenfalls eine Option. Oder in Schinken eingerollte Spargelstangen und weitere Gerichte, die man auch kalt essen kann. So muss man hinterher nichts in den Müll werfen, sondern kann davon auch noch am nächsten Tag etwas essen.

Wenn Sie Vorspeisen anbieten, dann werden sehr kostengünstige Optionen Gemüse und Dipp-Varianten mit Baguettebrot sein, oder Käse- und Olivensorten, Salsa-Chips oder auch Obst. Sie können auch warme Vorspeisen nehmen, die etwas günstiger sind wie Mini-Pizzen oder Mini-Hamburger. Diese Dinge gehen natürlich nur, wenn es sich nicht um eine super stilvolle Hochzeit handelt, sondern man macht dies eher bei der etwas lockereren Variante.